Паровой шкаф V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand платина CS6T-23034
Артикул:
CS6T-23034 платина
1 410 990 ₽/шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Паровой шкаф V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand платина CS6T-23034
- Полноцветный графический дисплей
- Сенсорный экран с управлением CircleSlider
- Персонализированный дисплей
- 15 языков дисплея
- Автоматическая подсветка по окончании программы
- Светодиодная подсветка
- Легкая очистка благодаря разборной дверце
- SoftOpen и SoftClose
- Часы
- Электронный таймер
- Предварительный нагрев
- Рабочая камера из нержавеющей стали
- Функция EasyCook
- Трехточечный температурный зонд
- Книга рецептов доступна опционально
Интуитивный интерфейс на основе пиктограмм
CircleSlider выгравирован на стекле и обеспечивает сенсорное интуитивное высокоточное управление. Дисплей высокого разрешения — невероятное удобство управления. При приготовлении на CircleSlider отображается ход процесса в неброской, но информативной форме.
Premium Swiss Quality
Инновации, разработка и производство высококачественных изделий по последним технологиям является традицией в Швейцарии. Основанному еще в 1913 году семейному предприятию V-ZUG AG и сейчас удается сохранить свое заслуженное место среди лидеров отрасли Оно известно тем, что постоянно разрабатывает и выводит на рынок новинки всемирного масштаба. Такими основными вехами V-ZUG постоянно отмечает свою успешную деятельность в отрасли.
Управление
Управление прибором осуществляется посредством дисплея. В режиме экономии электроэнергии в состоянии покоя EcoStandby часы будут показывать время
250 блюд одним нажатием кнопки
EasyCook поможет автоматически приготовить более 250 блюд. В зависимости от типа блюда система предлагает варианты для получения нужного результата.
Новая жизнь готовых блюд
Эта функция объединяет пар и горячий воздух для быстрого, простого, полезного и надежного прогрева готовых блюд.
Освоить технологию sous-vide просто
На смену традиционному методу водяной бани, используемому шефами для достижения идеального результата, пришли технологии исключительного использования пара. Теперь вы можете не бояться пере- или недоварить блюдо.
Минималистский, элегантный, неподвластный времени
Дизайн, прошедший испытание временем. Excellence Line отличается утонченным и практичным дизайном. Изящные контуры и зеркальное стекло фасада безупречно сочетаются с концепцией вашей кухни благодаря широкой палитре оттенков. Ручка выполнена из цельного куска алюминия, идеально дополняя зеркальное стекло.
Новые грани искусства гостеприимства
Grand — это комбинированная паровая печь увеличенной ширины, позволяющая подняться на новый уровень искусства кулинарии и гостеприимства. С ее помощью можно приготовить крупные блюда или большое количество отдельных продуктов одновременно. Впечатляющий размер и удивительное мастерство изготовления, высококачественные материалы и элегантный минималистский дизайн с неброскими ручками. Дополнительная функция AutoDoor позволяет открывать и закрывать дверь автоматически — очень удобный элемент кухни без ручек.
Готовьте, как шеф
Опираясь на профессиональные кулинарные методы, Grand позволяет домашним шефам получать результаты ресторанного уровня. Автоматическая технология приготовления и распределение тепла с двух сторон гарантируют неизменно великолепный результат при простоте эксплуатации.Комплектующие
Документы
Руководство по эксплуатации
3,8 мб
Информация для пользователя
1,4 мб
Энергоэтикетка
322,5 кб
Советы по установке EasyCook
886,8 кб
Технический паспорт изделия
45,2 кб
Брошюра
86,6 кб
Гриль
+
Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля.
Гриль с циркуляцией воздуха
+
Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля. Воздух в рабочей камере равномерно циркулирует под воздействием специального вентилятора.
Избранное
+
Простое сохранение любимых программ и их быстрый выбор.
Горячий воздух
+
Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует.
Горячий воздух влажный
+
Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Образующийся пар лишь чуть-чуть выводится из рабочей камеры. Приготавливаемые продукты не пересыхают.
Обдув горячим воздухом, программа Eco
+
Энергосберегающий, для гратенов и тушеных блюд.
Подогрев тарелок
+
Практичный подогрев посуды.
Переход на летнее время
+
Автоматическое переключение на летнее/зимнее время.
Поддержание готовых блюд в теплом состоянии
+
Этот режим предназначен для поддержания свежеприготовленных блюд в горячем состоянии.
Встроенные рецепты
+
Изобилие вдохновляющих рецептов.
Готовка на пару
+
Идеально подходит для бережного приготовления различных продуктов с сохранением их свойств.
Регенерация
+
Бережное разогревание приготовленных ранее блюд.
Горячий воздух с увлажнением паром
+
Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Подача пара может улучшить передачу энергии на приготавливаемые продукты. Пар температурой выше 100 °C не виден.
Гигиена
+
Для стерилизации емкостей, разливных бутылок и баночек для варенья.
Vacuisine
+
Вакуумная термообработка - это медленное приготовление блюд в вакуумированных пакетах при низкой температуре с точным контролем в Combi-Steam.
Профессиональная выпечка
+
Рабочая камера разогревается паром, а затем автоматически добавляется горячий воздух.
Встроенная программа чистки
+
Автоматические программы очистки с чистящими
средствами и без них.
Функция Wellness
+
Подготовка освежающих салфеток, горячих компрессов и камней, а также многих других вещей.
Автоматическая готовка
+
GarAutomatik (автоматическая готовка) состоит из программ для 11 (духовки) и 12 (паровые шкафы) различных групп продуктов питания. GarAutomatik распознает количество, форму и консистенцию продукта. Продолжительность приготовления и климат в рабочей камере индивидуально и автоматически адаптируются к конкретному продукту. GarAutomatik подходит для любых рецептов.
EasyCook
+
Помогает выбрать идеальные настройки. Для многих видов продуктов и блюд в памяти прибора сохранены советы по оптимальной настройке.
Готовка по времени
+
Качественное приготовление мяса щадящим способом.
Автоматическое разогревание
+
Автоматическое разогревание приготовленных ранее блюд. Не требуется настройки температуры и времени.
Нежная готовка на пару
+
Используется для приготовления мяса высочайшего качества. Результат: более быстрый способ приготовления, позволяющий экономить до 25 % электроэнергии по сравнению с традиционным мягким жарением.
Гриль
+
Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля.
Характеристики
| ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| Серия | V6000 |
| Модель | CS6T-23034 |
| Тип прибора | Комбинированные паровые шкафы |
| Страна бренда | Швейцария |
| Изготовитель | Фауцуг |
| Гарантия (кол-во лет) | 2 |
| ДИЗАЙН | |
| Размер | Компакт |
| Ширина, мм | 900 |
| Высота,мм | 450 |
| Цвет | Платина |
| Материал | Стекло |
| Дизайнерский фасад | Зеркальное стекло платиновое |
| Ручка | Дизайнерская ручка черный |
| ДИСПЛЕЙ И УПРАВЛЕНИЕ | |
| Тип управления | Сенсорный экран с CircleSlider |
| Дисплей | Полноцветный графический дисплей с сенсорным управлением |
| Индикатор температуры на дисплее | Заданная и фактическая |
| Освещение | Светодиодное |
| Часы | Есть |
| ОСНАЩЕНИЕ | |
| Тип очистки | Традиционная |
| Внутреннее покрытие камеры | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней приготовления | 4 |
| Вертел | Нет |
| Термощуп | Есть |
| Кол-во программ | 50 |
| Избранные программы | 50 |
| Функция пара | Есть |
| Максимальная температура,°С | 230 |
| Автоматический свет по окончанию программы | Есть |
| Звуковой сигнал при заданной температуре | Есть |
| Использование остаточного тепла | Да |
| Таймер | Есть |
| Датчик климата | Есть |
| ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ | |
| Съемная дверца | Да |
| Auto Door | Нет |
| Доводчик дверцы | Есть |
| Охлаждение дверцы | Да |
| Объем рабочей камеры, л | 68 |
| ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ | |
| Класс энергоэффективности | A |
| Общая потребляемая мощность, кВт | 3.7 |
| ПОДКЛЮЧЕНИЕ | |
| Монтаж в нижний шкафчик | Да |
| Подключение водопровода | Нет |
| Длина сетевого кабеля, см | 180 |
| Тип штекера | Schuko 16A |
| ГАБАРИТЫ | |
| Габариты, мм | 454х897х570 |
| Габариты ниши для встраивания ВхШхГ, мм | 450х724-726х575 |
| Вес, кг | 43.6 |
Видео (2)
- Аксессуары
-
-
14 990 ₽/шт -
Нет в наличии20 990 ₽/шт
-
Нет в наличии18 990 ₽/шт
-
В наличии14 990 ₽/шт
-
Нет в наличии17 990 ₽/шт
-
Нет в наличии15 990 ₽/шт
-
Нет в наличии25 990 ₽/шт
-
Нет в наличии21 990 ₽/шт
-
Нет в наличии22 990 ₽/шт
-
Нет в наличии29 990 ₽/шт
-
